Грузинское гостеприимство известно всему миру. Богатый стол с дружелюбными гостями, зажигательный тамада, пьянящее вино и вкусная закуска – всё это хорошо знакомо людям, когда-либо побывавшим на грузинском застолье. Во время шумного пиршества тамада обращаясь к кому-либо из гостей может использовать слово «алаверды». Что означает слово «алаверды» на русском, когда оно употребляется, и каково его происхождение – расскажем в нашем материале.
Алаверды в России
Слово «алаверды» во многих случаях можно услышать именно в Грузии, в шумных мужских застольях. Из Грузии оно со временем распространилось по другим странам-соседям, где часто используется в несколько изменённом от первоначального смысле.
Например во время шумного застолья, когда народ успел прилично опьянеть, людям бывает непросто не дослушать до конца звучащие вереницей тосты. Особенно в случае, если они тянутся долго и откровенно скучны. Вот и звучат нескончаемые «алаверды» от тех людей, кому не терпится сказать своё слово, добавить к провозглашаемым тостам свои собственные мудрые и не очень мысли.
В Россию выражение «алаверды» попало в начале 20 века. В нашей стране оно используется в следующем значении: «Позвольте добавить своё слово к сказанному». Когда один из протестующих заканчивает выступление, другой словом «алаверды» продолжает развивать поднятую в предыдущем тосте тему.
Так что же такое «алаверды» изначально?
В грузинской традиции столованья всё несколько иначе. Самовольное провозглашение тостов не только не принято, а считается верхом грубости и неуважения к людям, приглашённым на торжество. Только когда тостующий заканчивает свою речь, он лично или тамада передаёт слово другому гостю. В данном действии, передаче тоста другому, и состоит суть слова «алаверды».
Например:
«А теперь алаверды к уважаемому Михо».
Словарь относит слово «алаверды» к среднему роду, предлагает считать данное слово нерасшифровываемым и неизменяемым, с обязательным ударением на последний слог. Кстати, грузины употребляют данное слово с буквой «и» в конце слова – алавердИ.
Как переводится слово «алаверды»
Разобрав, что значит слово алаверды, рассмотрим также происхождение данного слова. Несмотря на множество существующих заблуждений, этимология данного слова не связывает его напрямую с Грузией. Слово «алаверды» состоит из двух слов – «аллах» (с арабского «Бог») и «верди» (в переводе с тюркского «дал»). В переводе получается «Бог дал» или в другой интерпретации «Да хранит тебя Бог».
Правда, существует и другой перевод, когда с тюркского переводятся обе части слова. Здесь «ала» — «взять», «верди» — дать. Получается что-то вроде «Я даю, ты берёшь». Этот вариант можно по смыслу воспринимать как передачу тоста на торжестве от одного оратора к другому.
Алаверды, Алавердоб и Алаверди
А как ещё грузины трактуют слово «алаверды»? Можно встретить версию, базирующуюся на исторических событиях прошлого. В 17 веке один из известных грузинских князей — Бидзин Чолокашвили решил помощь Кахетии в освобождении от наседающих на неё персов. Для помощи в данной затее он попросил помощи у Ксанского Эриставства – исторической области, находящейся по соседству, в ущелье Ксани. Дружелюбные соседи не отказали, и прислали гонца с весточкой, которую было необходимо правильно понять. Князь верно перевёл полученное сообщение – под словом «алаверды» подразумевался Авелардоба – праздник, отмечаемый 28 сентября. В этот день к князю пришла обещанная помощь, и Кахетия была освобождена от чужеземцев.
Также в Грузии можно найти действующий мужской монастырь Алаверди, заложенный ещё в 11 веке в честь святого Георгия. Это главный православный храм всего Кахетинского региона с высотой около 50 метров. Помимо духовной ценности, данный монастырь также известен своим винным погребом, в котором находятся вина, изготовленные по уникальным автохтонным технологиям.
Это интересно: в какой стороне кибла по компасу онлайн?
Грузинское застолье и тамада
Разобравшись, что это такое алаверды, нельзя не вспомнить об особенностях грузинского застолья. Последнее представляет собой увлекательное мероприятие, включающее множество обычаев и процедур. Гостеприимство грузин является примером для многих, ведь они ничего не жалеют для дорогого гостя. На стол ставится всё самое лучшее, количество разнообразных блюд и напитков радует глаз и всегда велико.
Главный на застолье – тамада, своеобразный распорядитель застолья. По грузинской традиции тамаду выбирают участники застолья или его организаторы. Обязанности тамады довольно широки — контроль выступления артистов, ведение порядка тостов и выступлений, объявление перерывов и наказание опоздавших. Обычно тамада не употребляет алкоголь, а если и пьёт, то в очень малых количествах.
Тамаду ценят за важные для таких мероприятий личные качества:
- Тактичность;
- Чувство меры;
- Организаторские способности;
- Общительность;
- Выносливость;
- Знание традиций.
Хороший тамада имеет в своём арсенале запас различных шуток и тостов. Его главная цель — сделать праздник ярким и запоминающимся. От ведущего будет зависеть, какое впечатление сложится у собравшихся от данного мероприятия. Опытный тамада прекрасно чувствует атмосферу праздника, он способен поднять настроение окружающим, добиваясь в этом отличных результатов.
Говорят, что тамада – это призвание, и часто именно тамада в застолье говорит первый тост. Во время тоста тамады гости должны подготовиться к продолжению тоста. Тамада может предупредить о необходимости сказать тост следующего тостующего, но может неожиданно произнести в конце своего тоста слово «алаверди», и указать на кого-либо из гостей.
Видео:
В нашем материале мы разобрали, что означает слово «алаверды», какие у него этимологические корни и коннотации, и как правильно использовать данное слово. Слово алаверды имеет тюркские корни, и особенно популярно в Грузии, откуда оно распространилось на территорию соседних стран, включая и Россию. Несмотря на то, что в российской интерпретации смысл данного слова был несколько изменён, оно активно используется в различных застольях, и способно добавить позитива к сложившейся за столом атмосфере праздника.
